Regije i gradovi moraju biti uključeni u pružanje potpore proizvođačima, zaštitu okoliša i borbu protiv oskudice hrane nakon pandemije.

Europski odbor regija (OR) pozvao je na potpunu usklađenost strategije EU-a „Od polja do stola“ sa zajedničkom poljoprivrednom politikom i ciljevima zelenog plana.

Pandemija COVID-a 19 pokazala je čvrstu međupovezanost javnog zdravlja, ekosustava i prehrambenih sustava.

Strategija „od polja do stola” za održivu hranu važan je dio i europskog zelenog plana (vodeće inicijative EU-a) i EU-ova plana oporavka. Europska komisija predstavila je strategiju  20. svibnja 2020. koja će obuhvaćati sve karike u prehrambenom lancu, od proizvodnje do potrošnje. Cilj joj je izgraditi održiv prehrambeni sustav u EU-u kojim se štiti sigurnost opskrbe hranom, zdravlje ljudi i okoliš.

„Strategija ʻod polja do stolaʼ može pomoći da se pristup hrani – jednostavno, ali osnovno pitanje – vrati u središte političke rasprave“.

OR podržava strategiju „od polja do stola” i ciljeve koje je Komisija zacrtala u pogledu smanjenja upotrebe pesticida, kemijskih gnojiva i antimikrobnih sredstava te povećanja ekološke poljoprivrede. Osim toga, OR poziva na temeljitu procjenu učinka kvantificiranih ciljeva i na praćenje postignutog napretka.

Kako bi se u prvi plan stavila lokalna i regionalna dimenzija, OR ističe da je javna nabava hrane jedan od ključnih elemenata za prelazak na održivi prehrambeni sustav na lokalnoj i regionalnoj razini. Kupovna moć javnih tijela predstavlja 14 % BDP-a EU-a. Javna nabava stoga može služiti kao snažan pokretač potražnje za održivim proizvodima. Potražnja institucija važna je za povećanje konzumacije održive hrane i otvaranje tržišnih mogućnosti za male dobavljače.

Regije i gradovi mogu djelovati kao ključni akteri u prelasku na održiviji prehrambeni sustav. Stoga moraju biti uključeni u provedbu i praćenje strategije. Kako bi se njihove potrebe bolje zadovoljile, regionalne vlasti trebale bi i dalje moći obavljati svoju ulogu upravljačkih tijela i biti uključene u osmišljavanje ekoloških programa na europskoj i nacionalnoj razini.

Izvor